「2024第五屆全國有機茶分類分級 TAGs評鑑活動」有機紅茶(大葉種組與小葉種組) 7月8日開始報名

為推廣全國有機紅茶，農業部農糧署、茶及飲料作物改良場(簡稱茶改場)指導，財團法人台北市瑠公農業產銷基金會主辦之第五屆「2024全國有機茶分類分級TAGs評鑑活動」有機紅茶-大葉種組與小葉種組，今(113)年自7月8日開始報名至7月25日止，8月12日起請報名農友繳茶，評鑑預定於8月22日，當日將由集結產官學界的臺灣頂尖茶葉評鑑專家組成評審團，運用TAGs（Taiwan-tea Assortment & Grading system）雲端評分系統，依紅茶茶樣外觀、水色、香氣、滋味及口感審查計分，經TAGs分級為特選、精選及優選，將提供得獎茶個別的評鑑報告書以說明品質，幫助消費者了解每款參加評鑑的有機茶樣特色，日後亦可讓茶農做為製茶技術調整的參考依據。本次評鑑之得獎茶亦採行兩種包裝方式，除可減少碳排及農友包裝成本，亦能讓消費者展現自我選擇，提供茶農不同銷售需求的行銷方式。入選之農友可推薦至希望廣場等農民市集展售，請有意願之有機茶農前往https://tea.liukung.org.tw/TAGs.organic 進行線上報名。