台湾特色茶国際證照班（初級）を受験したいと思ったのは、台湾茶が好きで沢山飲んでいるのに基本的なこと（歴史や茶の特色など）を勉強したことがなく、知らない事が沢山あるのが気になっていました。それを今回、イザベラ先生と小町先生のおかげで勉強する機会に恵まれてとても嬉しく、感謝しています。

新芳春茶行の見学は昔のお茶作りの苦労がわかる貴重な炉や機械を見ることが出来て、またそこからの近代化への努力があって、現在私たちがお茶を楽しめているのだと感じました。
西洋風の建物の3種類の3つのこだわりも魅力的に思います。私は下部の窓が上に開き、風が通る窓の工夫が好きです。

充実した時間を先生たちや仲間たちと過ごす事が出来て幸せです。